为严格落实包保干部食品安全包保责任,督促商超、学校食堂、餐饮企业等积极履行食品安全主体责任,切实把责任压实到底,将工作落实到位,近日,山货乡开展第三季度“两个责任”食品安全督导工作。
根据包保责任部署要求,包保干部通过对照任务清单,第一时间按照要求对食品经营场所进行现场督导,详细检查食品经营主体的从业资格、食品来源、储存、制作等流程,督促完成“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”等任务,有力推进了食品安全“两个责任”工作落实。
截至目前,全乡已完成第三季度食品安全包保督导工作。下一步,山货乡将继续发力,加强包保责任落实,保障人民群众“舌尖上的安全”。