建立“属地管理、分级负责、全面覆盖、责任到人”监管模式，严格落实“三粉”食品生产主体风险排查、整治规范和验收工作。通过整合集中小、散企业，支持培育示范性、引领型加工企业，不断优化产业布局、提升企业创新能力，挖掘禹州“三粉”产业发展潜力，打造以体验、旅游、健康为亮点的多元化发展体系。增强加工生产方品牌意识，加强“三品一标”产品认证培育和宣传力度。截至目前，已投入资金5000余万元改造硬件设备、厂房，17家小作坊提档升级为食品生产企业；取缔清退生产主体11家，完成整改恢复生产66家。